「おうちで簡単にできる」をコンセプトに、ホームクッキングプランナーとして、活動中。 手作りごはんやレシピ、ホームクッキングプランナーのお仕事についてや、食に関するコラムなど、ごはんにまつわるあれこれを書いています♪

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今日は1月7日なので、毎年恒例、七草粥をいただきました♪

平日の朝食は一緒に取っていないので、いつもは夕飯ですが、今年は土曜日だったので、ブランチにいただけました☆
七草粥は毎回、お米とお出汁に、みじん切りにした七草を加えて炊き上げます。
今回は、土鍋で♪

七草粥以外に、鮭と出汁巻き卵、高菜、梅干しでいただきました。
うつわは和食で大活躍中のjcocomoさんのはなはちMと九谷焼で♪


今年は豆皿を増やしていきたいな~  




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